愛猫日記 観音巡礼 御朱印収集 クワガタ採集紀行  など 折りにふれて綴っていきます

おっさんの食卓 20170624

家人は春から調理の専門学校に通っております。
夕べはそこで習った料理を再現して作ってくれました。
IMG_20170624_202220.jpg
メニュー
ゴーヤーチャンプルー
いわしのつみれ汁(再現料理)
麦ごはん

私、つみれは少々苦手意識があったのです。
若干生臭いかなぁと感じたり舌ざわり悪かったり・・・。
結局そういうのっておいしくないのを食べてるってことなんですね。
夕べ食べたつみれは最高においしかったです。
さすがプロの味!!

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[ 2017/06/25 06:35 ] 今日の食卓 | TB(0) | CM(0)

おっさんの食卓 20170614

肌寒い日が続いて温かいものが食べたくなりました。
IMG_20170614_220714.jpg
家人が学校で帰ってくるのが10時過ぎなんです。
そこからのしゃぶしゃぶ~笑
写ってないですが半額でゲットしてきた刺身も食しました。
豪勢♪

おまけ 今朝作った常備菜
IMG_20170615_093647_846.jpg

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[ 2017/06/15 11:02 ] 今日の食卓 | TB(0) | CM(2)

おっさんの食卓 20170610

食卓の画像を忘れたのですが、メインはこれでした。
IMG_20170610_224532_882.jpg
トマトと茄子の味噌炒め
名称のわりにはイタリアっぽい仕上がり。
松潤が宣伝してるやつで作りました。
暑い時期にはこういうのもいいですね。

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[ 2017/06/10 23:21 ] 今日の食卓 | TB(0) | CM(2)

おっさんの食卓 20170608

食卓画像ではないですが、昨日また常備菜を作ったのでアップします。
IMG_20170608_100623_706.jpg
左上から時計回りに
豚ひき肉と生姜の甘辛煮
カブの甘酢漬け
ゴーヤーの甘辛炒め

このところ特売で買ってきた野菜や残り物で常備菜づくりにはまってます。
作っておくと後で楽できていいのです。

今日のお昼、上のひき肉のヤツとゴーヤーを合体させて食べましたがこれがまたおいしい!!

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[ 2017/06/09 13:32 ] 今日の食卓 | TB(0) | CM(4)

おっさんの食卓 20170607

圧力鍋が壊れたんです。
新しいのを買うまでしばらく煮物はできないなぁ。
水曜日の食卓です。
IMG_20170607_222736.jpg
メニュー
豚丼(夕方の値引きで一つ398円でゲット)
野沢菜昆布
インゲンの胡麻和え
きゅうりの甘酢醤油漬け
豆腐となめこ、ミョウガの味噌汁

野菜の常備菜があると、弁当でもそれなりにヘルシーに見える~

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[ 2017/06/09 00:45 ] 今日の食卓 | TB(0) | CM(2)
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NYANKO君

Author:NYANKO君
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