日季堂おっさんの食卓　第１０段

日季堂

愛猫日記　観音巡礼　御朱印収集　クワガタ採集紀行　　など折りにふれて綴っていきます

おっさんの食卓　第１０段

夕飯画像公開も第１０段までやってきました。
そろそろ、カテゴリーを独立させますかね。
１０段なので、ちょっと豪華にとかそういう趣向はありません。
むしろ、昼間の作業疲れでいつもより品数少ないです。

献立は
赤魚の粕漬け
牛肉のしぐれ煮
にらとみょうがのおろし酢和え
甘酢らっきょ（市販品）
味噌汁（豆腐・しめじ）
ごはん　　でした。

ご馳走さまです。

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[ 2012/07/08 08:31 ] 今日の食卓 | TB(1) | CM(8)

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　こんにちは。
おおっ粕漬け　美味しいですよね。
熱々の焼き魚　食が進む　進む
にらに　みょうが　美味しそう…
今日も…　ああっ　お昼前に訪れたものだから　お腹がすいて　お腹がすいて…
今から　何か　作ろうかな
毎回の　食卓　楽しみにしています。
　　
　　

[ 2012/07/08 10:32 ] [ 編集 ]

こんにちは。

おぉ～　お料理のカテゴリー！！いいですね(^.^)
ますます、腕がなりますね♪
今度のは牛肉のしぐれ煮が好きだな～
なんだか私は肉ばっかり好きだとばバレバレみたい・・・

網戸の張り替え　お疲れ様です(^.^)
私もやったことがありますが　やってるうちに
わりと　うまくいくから　楽しくなるんですよね♪
我が家でも網戸に上るヤンチャがいるので　張替が必要のようです(>_<)

[ 2012/07/08 16:57 ] [ 編集 ]

わたしも夕飯カテゴリー楽しみ！！
実は、レタスのザーサイのサラダ、
美味しそうで早速ザーサイを買ってきて
真似させてもらいました。
ザーサイに味がしっかりついているので
ドレッシングなしでもいけました！
NYANKO君さん、お料理どうしてそんなに
上手いんですか？レシピは本ですか？

[ 2012/07/08 19:38 ] [ 編集 ]

ウゾさんへ

粕漬けとか西京漬けとか考えた人、ノーベル賞をあげたい！！
あの絶妙な味わい、たまりません。
日本人に生まれて良かったですね。

お昼ごはんは結局作ったのですか？
何を食べたのかな～。

[ 2012/07/08 22:58 ] [ 編集 ]

jibou さんへ

牛肉のしぐれ煮って物凄く時間がかるものだと思ってたのですが、
１５分くらいで簡単にできる作り方を昔テレビでやってて、
それをまねして作るようになりました。

網戸って結構みなさん自分でやられてるんですね。
私が世間知らずでございました。
確かに昨日は楽しくやっていたのですが、
今日は右手が筋肉痛です。

[ 2012/07/08 23:03 ] [ 編集 ]

ahooさんへ

みなさんの温かい後押しにより、
夕飯カテゴリーは独立決定ですね。

ザーサイサラダ、気にっていただけましたか？
簡単で割りと何でも合うので、具としてはお奨めです。

料理好きといいますか、食べることに執着が強いだけのような・・・。
レシピ・・・本も見ますし、料理番組も良く見ます。
でも組み合わせとかを参考にして、味付けは自分の好みでやります。

[ 2012/07/08 23:09 ] [ 編集 ]

いま、お腹がぐ~~と鳴りました。
赤魚の粕漬け、最近食べてないけど大好きです。
むふふ、お料理のカテゴリー、私も楽しみですよ。
食は健康。
散歩やお風呂なども一緒に紹介してもいいかもしれませんね(^o^)
新カテゴリー、楽しみにしています。

[ 2012/07/09 03:09 ] [ 編集 ]

おばんですさんへ

あはは、お腹鳴っちゃいましたか。
空腹時の料理ネタは目の毒でしたね。

粕漬けおいしいですよね～。私も大好きです。
誰が考えたんでしょう。
日本が世界に誇れる味だと思います。

新カテゴリー、期待に副えるものになるかどうかわかりませんが、
肩肘張らず、ほわっとやりたいと思います。

[ 2012/07/09 08:06 ] [ 編集 ]

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